С приближением сезона простуды и гриппа нет лучшего времени, чтобы сосредоточиться на своем здоровье, чем сейчас. Хотя холодная погода — это сезон вирусов, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы укрепить свое здоровье и предотвратить болезни. То, что вы едите, может определить, как долго будут сохраняться ваши симптомы и заболеете ли вы вообще. Разнообразное питание играет важную роль в вашем здоровье.
Повысьте свой иммунитет
В сезон простуды и гриппа употребление в пищу продуктов, укрепляющих иммунитет, а также такие полезные привычки, как мытье рук и избегание контактов с больными людьми, могут защитить вас от болезни.
Вместо того, чтобы полагаться на добавки, получайте витамины из пищи. Так что же вам следует есть? Свежие фрукты и овощи содержат витамины и клетчатку, которые помогают вашей иммунной системе работать лучше. Попробуйте сладкий картофель, шпинат и морковь, которые богаты борющимся с болезнями бета-каротином, а фасоль и тофу обеспечивают цинком.
Поскорее поправляйся!
Если вы заболели, вы быстрее выздоровеете, употребляя продукты, которые помогают вашему организму бороться с болезнями и инфекциями. Например, попробуйте богатый пробиотиками йогурт — «хорошие» бактерии могут помочь сократить продолжительность гриппа. Темно-зеленые листовые овощи, цитрусовые, красный и зеленый перец богаты витаминами, особенно витамином С. Приправьте свою еду чесноком, который может уменьшить тяжесть симптомов простуды и гриппа, а также имбирем и куркумой, которые борются с воспалением и заложенностью носа. Кроме того, пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания (теплая вода с лимоном и медом может успокоить боль в горле).
Вкусный совет: Смешайте свежий апельсиновый или грейпфрутовый сок со шпинатом, имбирем, куркумой и медом, чтобы получить иммуностимулирующее и противовоспалительное средство.
https://www.adventisthealth.org/blog/2023/february/food-as-medicine-eat-your-way-to-winter-wellness/